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RECIPE

 

​クセが無いため、和・洋・中とどんな料理にもバッチリ
ビタミン・食物繊維を豊富に含んだシメジの
簡単レシピをご紹介
詳しい作り方は写真をクリック
調理時間 

30分

材料

米・しめじ・アスパラガス・玉ねぎ・にんにく・白ワイン

バター・パルメザンチーズ・ブイヨン

しめじのリゾット


生米から調理するリゾットは

シメジのぷりぷり食感とアルデンテに仕上げたお米が愛称抜群

ワインに合う一品です

調理時間 

20分

材料

サーモン・好きな野菜・レモン・味噌・マヨネーズ・調味料

調理時間 

5分

材料

ブロッコリー・しめじ・醤油・マヨネーズ

調理時間 

10分

材料

ほうれん草・しめじ・ベーコン・バター・醤油

ボイルサラダ


野菜を茹でて、和えるだけ

食感を失わない為にも、茹ですぎないことがポイントです

バター醤油炒め


キノコの旨み×バター醤油。。

定番ですがビールに合う安定の美味しさです

サーモンのホイル焼き(味噌ダレ)

 

味噌とマヨネーズのスペシャルソース

レモンの酸味がアクセントの簡単料理です

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